Sandwich BLT

Avec des frites !

Ingrédients pour 4 personnes :

Un pot de mayonnaise

8 tranches de pain de mie

2 grosses tomates

4 feuilles de laitue

8 tranches de poitrine fumée

1 paquet de frites surgelées ou 8 pommes de terre à frites

Préparation :

Commencez par cuire vos tranches de poitrine fumée dans une poêle à feu doux. Lorsqu’elles bien grillées, coupez-les en petits morceaux et mettez-les de côté.

Découpez les tomates en rondelles, et vos feuilles de laitue en lamelles. Mettez de côté.

Faites grillez vos tranches de pain, et tartiner un côté de chaque tranche de mayonnaise à votre goût.

Disposez ensuite les tomates, la laitue et la poitrine avant de refermer votre sandwich d’une autre tranche de pain.

Pour les frites :

Suivez les instructions sur le paquet de frites surgelées.

Si vous décidez de faire vos frites maisons : épluchez et découpez vos pommes de terre en frites. Rincez et essuyez-les avant de les étalez à plat sur une plaque de cuisson. Versez un filet d’huile. Salez et poivrez.

Enfournez pendant 30 minutes à 23O°C.

Servez les frites avec les sandwichs.

Oh Feebee Lay !**